干果食品擺放時間久容易長霉長蟲,這跟產(chǎn)品的濕度和擺放環(huán)境擺放時間有重要關(guān)系 ,因?yàn)槲⑸锏淖躺呛懿缓每刂频模灰幸欢ǖ某跏季蜁杆俜敝,或者有一定的i濕度也很快增長的,有些特殊的食品一旦微生物繁殖起來就勢不可擋,在短期內(nèi)就會腐蝕你的產(chǎn)品,讓商家損失慘重,所以他們對這類有害的微生物都深惡痛絕,但解決這一類問題最好是防止發(fā)生,所以預(yù)防霉菌超標(biāo)問題是企業(yè)生產(chǎn)者的一項(xiàng)比較棘手的工藝,因?yàn)槊咕潜容^容易滋生又比較難處理的,使用過量化學(xué)劑防霉對食品藥品類的產(chǎn)品對消費(fèi)者身體健康易造成影響,高溫高壓滅菌對食品藥品滅菌容易造成產(chǎn)品性能的變化,影響產(chǎn)品的營養(yǎng)成份等。
為此,企業(yè)生產(chǎn)人員尋求一種即能高效防霉防蟲又不影響產(chǎn)品性能變化的滅菌技術(shù)費(fèi)盡心思,絞盡腦汁,此時電子加速器的誕生為他們解決這一技術(shù)難題帶來了希望之光;電子加速器所產(chǎn)生的電子束射線滅菌不添加任何化學(xué)物,屬于物理冷加工滅菌,是在恒溫下進(jìn)行的。
高強(qiáng)的電子束對破壞霉菌只要把滅菌劑量一般控制在7KGY左右就可輕而易舉實(shí)現(xiàn)防霉的效果,對防蟲一般在2KGY以內(nèi)就可以殺滅蟲卵幼蟲,且對食品沒有任何大的影響,如果是霉菌的劑量7KGY同時其它細(xì)菌大腸桿以及致病菌蟲卵幼蟲都可一同處理;這一技術(shù)還有一大技術(shù)亮點(diǎn)就是成品都可以在不拆除外箱直接通過射線殺滅里面的微生物,非常便捷,當(dāng)一些企業(yè)把產(chǎn)品做成成品時才檢測微生物超標(biāo),而此時又木已成舟,返工又不可能,整批報(bào)廢吧又于心不忍且會給企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失,此時只要把產(chǎn)品送上電子束傳送帶上面過幾秒的電子束照射就可解決這一苦腦的問題,這種技術(shù)屬于綠色環(huán)保無輻射殘留,一般不會影響產(chǎn)品的性能,滅菌快捷,滅菌成本低,歡迎各大堅(jiān)果商家來電咨詢,我們將專業(yè)熱情負(fù)責(zé)為你們提供技術(shù)支持,如果本網(wǎng)站來電咨詢的商家我們可以提供首次免費(fèi)輻照滅菌測試。