即母乳中脯氨酸的產(chǎn)量**超過(guò)泌乳乳腺**從血漿吸收的脯氨酸的量，而母乳中精氨酸的產(chǎn)量**低于泌乳乳腺**吸收的血漿精氨酸的量。乳腺利用吸收的游離氨基酸合成酪蛋白，其中吸收的用于合成酪蛋白的精氨酸過(guò)剩而脯氨酸的量則不夠，因此精氨酸在泌乳母豬乳腺**被有效利用生成脯氨酸，以滿足該**合成酪蛋白的需要（Clark等，1975；Yip和Knox，1972）。鑒于脯氨酸是新生仔豬腸細(xì)胞生成精氨酸的主要前體物（Dillon等，1999；Wu，1997），在母子間存在一種精氨酸-脯氨酸循環(huán)，即精氨酸先由母豬乳腺**轉(zhuǎn)化為脯氨酸，隨母乳進(jìn)入仔豬腸道，然后由腸道**重新轉(zhuǎn)化為精氨酸以供仔豬利用（O’Quinn等，2002）。除此之外，乳腺**含有一氧化氮合成酶，能夠轉(zhuǎn)化精氨酸為NO和L-瓜氨酸（Onoda和Inano，1998），是乳腺**精氨酸降解的次要通路。 北京精氨酸生素方案

泌乳第7d到第21d）含精氨酸(L?全乳)(Wu等，1994)，以豬乳中精氨酸供應(yīng)和哺乳仔豬對(duì)精氨酸的需要為基準(zhǔn)，1頭7日齡的仔豬()日增重200g，其精氨酸需要（蛋白沉積及氨基酸代謝）大約/d，但是豬乳僅能夠提供/d精氨酸，也即豬乳提供的精氨酸量?jī)H能夠滿足仔豬需要量的不到40%(Wu等，2004)。仔豬3～4日齡斷奶，在與母乳的粗蛋白和精氨酸含量相似的干燥奶粉日糧中(CP：、Arg：)分別添加、的精氨酸，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在仔豬出生后的第7～14d，仔豬體增重分別增加了43%和93%(Leibholz，1982)，Kim等(2004)也得到相似的結(jié)果(Kim等，2004)。這些結(jié)果表明仔豬7～21日齡時(shí)，母乳中的精氨酸供應(yīng)及仔豬內(nèi)源合成的精氨酸不能夠充分滿足仔豬的比較好生長(zhǎng)需要，因此，精氨酸不足可能是限制哺乳仔豬獲得比較好生長(zhǎng)的一個(gè)主要因素，增加哺乳仔豬的精氨酸供應(yīng)有助于發(fā)揮新生仔豬的比較大生長(zhǎng)潛力。本課題組研究發(fā)現(xiàn)，在7日齡仔豬日糧中添加％的L-Arg，***提高了日增重、血清胰島素水平，促進(jìn)了肌肉蛋白質(zhì)的合成(Yao等，2008)。黑龍江精氨酸生素產(chǎn)品

    14～21日齡仔豬利用谷氨酰胺合成瓜氨酸的速率低于0～7日齡的仔豬(Wu等，1995b)。因此，我們假定瓜氨酸小腸合成的另一種前體物質(zhì)為吮乳仔豬提供了額外的精氨酸。有趣的是，當(dāng)給母乳哺育的仔豬服用氨基-2,3-二羥基安息香酸(Gabaculine，一種鳥(niǎo)氨酸轉(zhuǎn)氨酶***劑，該酶能夠?qū)5C轉(zhuǎn)化為鳥(niǎo)氨酸)后，其血漿中谷氨酰胺和脯氨酸的濃度提高了2倍(Flynn和Wu，1996)，這表明脯氨酸可能是通過(guò)鳥(niǎo)氨酸轉(zhuǎn)氨酶催化合成瓜氨酸的底物。這種假設(shè)得到了豬小腸內(nèi)含有脯氨酸氧化酶的證據(jù)所支持，不過(guò)未能確定表達(dá)這種酶活性的細(xì)胞類型(Samuelset等，1989)。我們利用放射化學(xué)檢測(cè)法發(fā)現(xiàn)，豬的腸上皮細(xì)胞通過(guò)線粒體脯氨酸氧化酶通道，將脯氨酸大量分解為P5C、瓜氨酸和精氨酸(Wu,1997)。脯氨酸轉(zhuǎn)化成瓜氨酸需要有氨和谷氨酸的參與，而它們都可通過(guò)谷氨酰胺的降解獲得(Wu等，1995b)。因?yàn)樽胸i小腸從動(dòng)脈血液中獲得的脯氨酸很少(Wu等.,1994a,b)，所以通過(guò)腸道從豬乳中獲得大量的脯氨酸對(duì)彌補(bǔ)精氨酸的缺乏是至關(guān)重要的(圖4)。Ball及其合作伙伴(Brunton等，1999)的報(bào)道支持了這個(gè)觀點(diǎn)，他們發(fā)現(xiàn)仔豬很少利用動(dòng)脈血中的脯氨酸合成精氨酸，因此給新生仔豬胃內(nèi)服用脯氨酸對(duì)緩解精氨酸的缺乏非常有效。

 給孕期母豬補(bǔ)飼精氨酸能夠大幅度提高其血漿中精氨酸、脯氨酸和鳥(niǎo)氨酸濃度，除了血液中谷氨酰胺減少外，對(duì)其他氨基酸水平均無(wú)影響（Mateo等，2007），提示在孕期母豬日糧中補(bǔ)充精氨酸主要影響其精氨酸、脯氨酸和鳥(niǎo)氨酸含量。在這3種氨基酸中，精氨酸是機(jī)體內(nèi)包括胎盤(pán)和胎液NO合成的***前體物，而脯氨酸和鳥(niǎo)氨酸則是胎盤(pán)和胎液合成多胺的主要前體物。此外，在孕期母豬胎盤(pán)發(fā)育的關(guān)鍵階段（妊娠40d左右），其胎盤(pán)和胎液中精氨酸以及鳥(niǎo)氨酸濃度均達(dá)到峰值，胎盤(pán)中NO和多胺的合成酶活性以及其濃度也于此階段達(dá)到峰值（Wu等，2003、2005）。以上結(jié)果證實(shí)精氨酸除了參與體蛋白合成外，更重要的是通過(guò)NO和多胺對(duì)孕期母豬孕體發(fā)育起調(diào)控作用。母豬孕期尤其是妊娠30～40d時(shí)，NO和多胺的合成和水平對(duì)于該階段胎盤(pán)血管形成、血流控制、營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)以及胎盤(pán)發(fā)育具有重要意義，進(jìn)而影響胎兒的存活和生長(zhǎng)發(fā)育，最終提高窩產(chǎn)活仔數(shù)和窩仔重。此外，母豬妊娠期間存在于胚胎腸上皮與精氨酸、脯氨酸和鳥(niǎo)氨酸合成相關(guān)的轉(zhuǎn)氨酶、氨甲酰磷酸合成酶、鳥(niǎo)氨酸氨甲酰轉(zhuǎn)移酶、二氫吡咯-5-羧酸還原酶（Dekaney等，2001、2003）活性持續(xù)增加，提示來(lái)自母源供給的精氨酸量不足以支持胚胎比較好生長(zhǎng)發(fā)育。

    新生仔豬對(duì)精氨酸需求量很高，僅靠母乳很難滿足其比較好需要。Wu等（2000c）研究證實(shí)，7日齡的仔豬精氨酸需要量約為g/（kgBW°§d），母乳能提供的精氨酸僅為g/（kgBW°§d）。Dana等（2004）的研究也得出類似結(jié)論，4～7日齡仔豬精氨酸需要量為g/（kgBW°§d），而母乳僅能提供g/（kgBW°§d），即母乳最多提供仔豬所需精氨酸的55%，遠(yuǎn)不能滿足仔豬比較好生長(zhǎng)需要。除了母乳供給外，精氨酸的另一種來(lái)源是內(nèi)源合成（見(jiàn)圖1），其對(duì)維持新生仔豬體內(nèi)精氨酸平衡具有重要意義（Flynn和Wu，1996）。母乳中的谷氨酰胺/谷氨酸和脯氨酸是新生仔豬最初幾天腸細(xì)胞生成瓜氨酸和精氨酸的重要前體（Wu，1997；Wu等，1997）。此后，由于腸細(xì)胞二氫吡咯-5-羧酸合成酶（P5CS）活性很低，由谷氨酰胺/谷氨酸合成的精氨酸非常有限（Wu等，1994），脯氨酸便成為仔豬腸道合成精氨酸的主要前體（Urschel等，2007；Wilkinson等，2004）。1～7日齡的仔豬絕大多數(shù)腸細(xì)胞合成的瓜氨酸在高活性的精氨琥珀酸合成酶和精氨琥珀酸裂解酶作用下隨即轉(zhuǎn)化成精氨酸（Wu和Knabe，1995）。但稍大些的仔豬（14～21日齡），由于精氨琥珀酸合成酶活性降低，限制了瓜氨酸轉(zhuǎn)化成精氨酸的能力。 高性價(jià)比精氨酸生素產(chǎn)品推薦

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    來(lái)自于人工飼養(yǎng)系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示，從生物學(xué)潛能上來(lái)說(shuō)新生仔豬每天至少增重400g(從出生到21日齡的平均值)，或比母豬哺育仔豬的生長(zhǎng)速度(230g/d)高出74%，而上期回顧：上期主要介紹了母豬乳汁中精氨酸族氨基酸的含量及其在哺乳母豬乳腺**中的代謝，和谷酰胺和胱氨酸在仔豬營(yíng)養(yǎng)中的作用。精氨酸營(yíng)養(yǎng)(一)：且哺乳仔豬從出生后的第8天起就開(kāi)始表現(xiàn)出次佳生長(zhǎng)速度(Boyd等，1995)。有趣的是，哺乳仔豬的次佳生長(zhǎng)速度出現(xiàn)在小腸瓜氨酸和精氨酸的合成***減少之時(shí)(Wu和Knabe，1995)。我們?cè)?jīng)報(bào)道過(guò)，哺乳仔豬在7日齡時(shí)其小腸利用谷氨酰胺合成瓜氨酸和精氨酸的速度比新生仔豬低70%～73%，并且在14～21日齡期間進(jìn)一步下降(Wu，1997)。同樣，7日齡仔豬的腸上皮細(xì)胞利用脯氨酸生成瓜氨酸和精氨酸的效率比新生仔豬低75%～88%，并在14～21日齡期間依然維持這種低水平狀態(tài)(Wu,1997)。這樣，由于從小腸中釋放出的瓜氨酸數(shù)量減少，仔豬在哺乳期間體內(nèi)精氨酸的內(nèi)源性合成明顯減少。因此，仔豬血漿中精氨酸及其直接前體(鳥(niǎo)氨酸和瓜氨酸)濃度從出生后的第3天到第14天會(huì)逐漸下降，下降幅度達(dá)20%～41%(Flynn等，2000)。另外，與1～3日齡仔豬相比，7～14日齡哺乳仔豬血漿氨濃度逐漸提高18%～46%。

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