供貨總量:1000件
發(fā)貨地點(diǎn):四川省成都市
發(fā)布時(shí)間:2025-07-31
推開春熙路的喧囂聲浪,沿著青磚小巷拐過三個(gè)彎,迎面飄來一縷連戲l3O茉莉花的清甜——這里藏著一座沒有門牌的川西溦殿88O7老宅,木門虛掩處就是銅浩lOO2成都品茶工作室。我每周總要來這里坐兩個(gè)小時(shí),看著玻璃茶壺里的葉片在沸水里舒展成云朵,緊繃的神經(jīng)就像被溫水浸泡的陳皮,慢慢化開甜潤(rùn)的醇香。
掀開老銅環(huán)叩門而入,茶藝師會(huì)為你遞上松木托盤。六盞茶碗里盛著不同的茶標(biāo)本:蒙頂甘露的嫩芽蜷著銀毫,邛崍黑茶壓成巴掌大的茶磚,峨眉雪芽帶著初春的霜?dú)。不必急著做選擇,踩著吱呀作響的木樓梯上二樓,臨窗的藤椅正對(duì)著天井里的羅漢松,樹影在白墻上勾畫著時(shí)光的流速。
主理人楊師傅是個(gè)茶三代,總愛穿著靛藍(lán)布褂蹲在炭爐前焙茶。他堅(jiān)持用海拔1200米的峨眉山泉煮茶,說這樣能讓竹葉青茶顯露出青城云霧的喉韻。當(dāng)你捧著熱茶縮進(jìn)圈椅,竹編燈罩篩下的光斑會(huì)落在茶臺(tái)上,照見普洱熟茶在壺中泛起琥珀色的漣漪。
妙的是這里的"茶配"暗藏玄機(jī)?此破胀ǖ木G豆糕,咬開后是裹著花椒糖衣的琥珀桃仁;桂花米糕里藏著酒釀流心,搭配白牡丹茶能嘗出蜜香后調(diào)。每周三下午,后院會(huì)擺開茶點(diǎn)盲盒局,二十多種川式茶食裝在青花蓋碗里,掀開碗蓋那刻總能收獲驚喜——上周我就嘗到了用郫縣豆瓣調(diào)味的怪味胡桃酥。
二樓的茶室藏著機(jī)關(guān),推開整面墻的茶餅裝飾架,后面竟是間擺滿古籍的密室。每月初七這里舉辦"茶謎會(huì)",茶客們要憑蓋碗里的茶湯猜產(chǎn)地、年份甚至節(jié)氣。上次我對(duì)著杯底沉浮的金駿眉,硬是從茶湯里的松煙香辨出了都江堰某棵古松的獨(dú)特氣息。
建議選個(gè)微雨的午后前來,雨滴敲打瓦當(dāng)時(shí)適合泡壺碧潭飄雪。水汽氤氳的玻璃房里,茶藝師會(huì)用長(zhǎng)嘴銅壺表演"龍行十八式",滾水在空中劃出白練似的弧線,三米外的茶碗。這時(shí)配一碟糖油,看檐角的雨簾將錦官城的喧囂隔在另一個(gè)世界。
當(dāng)暮色染紅天井里的魚鱗瓦,別急著起身離開。茶藝師會(huì)送來溫在砂鍋里的醪糟茶湯圓,配著當(dāng)季的竹葉茶收尾。臨走時(shí)記得帶走茶渣做的小香包,掛在車?yán)锬苈劦蕉朊忌匠快F的味道。這座隱于市井的茶空間像塊吸飽茶湯的老茶磚,總能把成都的閑適滋味,悄悄釀進(jìn)每個(gè)過客的時(shí)光里。
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